Kayseri Mutfağı olarak geleneksel lezzetleri koruyup herkesle paylaşmak için çıktığımız bu yolda ürünlerimiz ve bayiliklerimiz hakkındaki tüm sorulara sıkça sorulan sayfamızdan ulaşabilirsiniz.

Sıkça Sorulan Sorular

Kayseri mantısının diğer mantılardan farkı kıvamının sulu olmasıdır. Bunun için mantının kaynatıldığı suya, salça ve sade yağ önceden konularak mantıyla birlikte pişmesi sağlanır. Servis yapılırken suyuyla birlikte yapılır.

Kayseri mantısının içinde baharat olarak reyhan ve karabiber kullanılır. Kayseri mantısının olmazsa olmaz baharatlarından biri de üzerine konulan sumaktır.

Zengin bir mutfak kültürüne sahip olan Kayseri, hem medeniyetler hem de lezzetler anlamında çok kültürlü bir yapıya sahiptir. Ağırlıklı olarak unlu ve etli besinlerden oluşan mutfağı eşsiz yemeklerin merkezini oluşturur.

Scroll to Top